?

Log in

No account? Create an account

transurfer


Травма - это не судьба, а эпизод биографии


Entries by category: еда

[sticky post]Обо мне, этом журнале, и о том, что у меня здесь есть полезного и интересного
transurfer
Меня зовут Эль. О моем нике.

Я не психолог и не психотерапевт, я клиент (психодинамика, нейрофидбэк, телесные практики, емдр). Пишу о своем опыте терапии и темах, которых он касается: терапия ранней/детской травмы и травмы развития, депрессия, зависимость, насилие, а также в целом про терапию и терапевтов. В моем журнале "(психо)терапевт" используется в значении "консультирующий психолог", то есть, специалист, который проводит разговорную, емдр или телесную терапию без лекарств. Слово "травматик" я использую в значении "человек с детской и комплексной травмой".

Если я добавила вас в друзья, это значит, мне интересно вас читать, френдить из вежливости в ответ не нужно. Поскольку пишу и обсуждаю я личные, глубоко затрагивающие темы, в комментариях мне важна спокойная, экологичная и поддерживающая обстановка для всех участников. Тролли, учители жизни, лечители без запроса и те, кто приходит сюда отреагировать об кого-нибудь свою агрессию и фрустрацию - улетают в бан сразу же и без предупреждения. Не приветствую пиар расстановок, холотропа, недогурков и дикого российского гештальта, но уважаю ваше право тратить на них свое время, силы и деньги.

Все, что лежит у меня в открытом доступе, можно цитировать не спрашивая (только ссылку не забудьте).

О том, что у меня есть интересного и полезного (моего или процитированного), можно почитать в моем профиле http://transurfer.livejournal.com/profile

Отзывы на психотрапевтов мы собираем здесь: ru_therapists

(no subject)
transurfer
Тут пишут (англ.), что кетогенная диета исцеляет шизофрению.

День творчества #терапевттожечеловек
transurfer
Сегодня мы делимся историями, стихами, песнями, картинками и анекдотами на тему #терапевттожечеловек


Мой этюд в стиле Хармсовского рассказа "Упадание"

[читать дальше]Эпиграф:
принимать клиента и жря и пья
(с) mascarpon

К гештальтистке из центра Гавердовской пришел клиент на сеанс. Она достала бутерброд и начала его есть.

Одновременно с этим на противоположном конце города другая гештальтистка тоже достала бутерброд во время сеанса и начала его синхронно поглощать.

Третья сначала собиралась показать клиенту фотки из последнего отпуска, но опомнилась и вместо этого поспешно достала бутерброд.

Четвертая гештальтистка опаздывала на сеанс, и уже подойдя к кабинету вдруг осознала, что у нее с собой нет бутерброда, срочно побежала в кафе напротив и вернулась уже с бутербродом и чувством облегчения. С набитым ртом на сеансе она рассказывала о том, что терапевт тоже человек, и может опаздывать.

Пятый гештальтист только к концу сеанса осознал, что у него с собой нет бутерброда, и чуть не ушел из профессии, но взял себя в руки, рассказал клиенту, как хорошо он вчера с женой потрахался и в какую заграницу он собирается в отпуск. Но все равно после сеанса он долго боролся со стыдом за пропущенный бутерброд.

Шестая гештальтистка в этой ситуации не могрнув глазом отправила детей за бутербродами, а потом вместе с ними разложилась в кабинете и обстоятельно пообедала всей семьей на глазах клиента, не забывая между откусываниями и вытиранием детских соплей рассказывать клиенту про свою жизнь, начиная каждое предложение с "А вот у меня...!"

У седьмой гештальтистки все было готово заранее - бутерброд красиво лежал на тарелочке к началу сеанса. Однако, во время сеанса в кабинет прокрался лысый кот и сожрал его, а потом потребовал, чтобы его завернули в одеялко. Гештальтистке пришлось все бросить и заворачивать, но она отнеслась к ситуации философски - подумаешь, сеанс прошел без терапевтического бутерброда, зато у чилийских коммунистов все в порядке.

Восьмой гештальтистке просто некогда было есть бутерброды во время сессии, потому что опаздывала на свидание. Одной рукой она накручивала бигуди, а другой красила ногти. "Перлз меня простил бы!" - с тайной надеждой успокаивала она себя.

Девятая гештальтистка сидела на диете, поэтому креативно заменила бутерброд на самый дорогой каппучино с пенкой и шумно, закатив глаза отхлебывала из стакана во время сеанса. Но на третьем клиенте за день она не выдержала и заказала пиццу с доставкой в кабинет, а потом звонила своей подруге и долго жаловалась, что на диете сидеть очень трудно. На все попытки клиента напомнить, что вообще-то он за это время заплатил, она на секунду отвлекалась от телефона и рявкала "Терапевт тоже человек, а вас вообще мама сношала как собачку!"

Десятый гештальтист, самый маститый и опытный, просто не явился на сеанс, потому что после 10 лет поедания бутербродов на каждой сессии он не смог пролезть в дверь.

Как никогда прежде бутербродная индустрия переживала настоящий бум, и ни один сеанс гештальта образца Центра Гавердовской не обходился без обязательного бутерброда. В конце концов даже Перлза эксгумировали, чтобы водрузить на его мощи трехэтажный бутерброд с ветчиной и сыром и заново похоронить с почестями.




Добавляйте свое творчество в комментарии! Оторвемся.
Будем делиться рассказами, анекдотами, мемами, картинками, стихами и виде на темы опозданий, столований, котозаворачиваний, разговоров по телефону и прочего типичного поведения терапевтов под лозунгом, что "онитожелюди" :)

Делимся опытом
transurfer

Интересно, как терапевтирующиеся закрывают (вне терапии) свои старые гештальты, незавершенные ситуации, и что это им дало. Например: купить велосипед, которого у тебя не было в детстве, съездить в бабушкину деревню 30 лет спустя, поговорить с бывшими, увидеть город мечты, покупать любимый торт и съедать одной, встать на коньки, прояснить родовую историю.
Лично мне такие действия очень помогают в развитии и на пути к целостности.


Комментаторы, отвечая анонимно, подписывайтесь каким-нибудь псевдонимом, чтобы в ветках с множественными анонимными комментариями собеседники видели, с кем они говорят.
Авторы постов, отвечая анонимно, пожалуйста, обозначайте себя как топикстартера/автора вопроса.

Прислать свою ситуацию для обсуждения можно тут

Делимся опытом
transurfer

Вдогонку к теме про ресурсы хотелось бы узнать про еду/рецепты, которая Вас поддерживает и питает ) Может, кто интересовался такой темой и сделал для себя соответствующие выводы?

Сейчас довольно много исследований на тему Food and brain: http://www.ifbb.org.uk/food-and-your-brain/

Хотелось бы поделиться наблюдениями на эту тему. А так же быстрыми и надежными рецептами на те периоды, когда не в настроении и состоянии "готовки".

PS: это не про диеты или какие-то методы стабилизации веса, а про еду/рецепты, от которым становится хорошо и витально.

Спасибо!

Комментаторы, отвечая анонимно, подписывайтесь каким-нибудь псевдонимом, чтобы в ветках с множественными анонимными комментариями собеседники видели, с кем они говорят.
Авторы постов, отвечая анонимно, пожалуйста, обозначайте себя как топикстартера/автора вопроса.

Прислать свою ситуацию для обсуждения можно тут

Пробиотики, депрессия и тревожность
transurfer
Я тут копалась в закладках и вспомнила про интересную статью (англ). Суть в том, что происходящее в жкт напрямую влияет на мозг и, соответственно, на настроение. Исследований пока что недостаточно, но некоторые специалисты уже оптимистично заявляют, что в лекарственный арсенал психиатров все больше будут включаться и пробиотики.

Пока что у науки есть такие данные (в основном, из исследований на мышах):

B. longum
Может снизить депрессию, тревожность, а также облегчить симптомы раздраженного кишечника

B. bifidum
Помогает организму вырабатывать витамины К и Б-12, которые влияют на настроение

B. Infantis
Помогает лучше расслабиться (мышам), также может помочь вылечить синдром раздраженного кишечника

L. reuteri
Имеет обезболивающий эффект и улучшает способность чувствовать радость

L. plantarum
У мышей, которые его принимали, значительно повысился уровень серотонина и домпамина, а также снизилась тревога, когда они искали выходы в лабиринте

L. acidophilus
Помогает снизить холестерин и улучшает способность организма усваивать нутриенты из еды

L. helveticus
Одно исследование показало, что у мышей снизилась тревожность в результате его приема.

Пробиотики также улучшают когнитивные способности.

Пробиотики можно пить в виде таблеток, но лучшим источником считается еда, особенно, ферментированная. Я как-то пыталась разобраться, как правильно выбрать пробиотики в таблетках, но там все очень сложно: нужно выбирать правильное количество, правильные сочетания, а поскольку исследований еще не так много, и что правильно в таблетках, а что нет, то реально - лучше, блин, с едой их потреблять.

В статье рекомендуется добавлять эту еду к разным блюдам:

Квашеную капусту к пицце: L. plantarum, B. bifidum

Капусту кимчи к макаронам или рису: L. plantarum

Использовать греческий йогурт вместо сметаны: B. Infantis, B. bifidum и lactobacillus

Кефир в смузи: B. Infantis, B. bifidum и lactobacillus

Соленые огурцы к бутербродам: L. plantarum

Гриб (ну, тот самый, в банке - не он сам, а продукт его жизнедеятельности) к любой еде: lactobacillus

Тем, кто пытается худеть, стоит запомнить название пробиотика, который может помочь: Lactobacillus Gasseri, который тестировали, опять же, на мышах (на толстых мышах). Однако, есть исследования, что другой пробиотик, наоборот, может способствовать набору веса: упомянутый выше Lactobacillus acidophilus (я так понимаю, за счет лучшего усвоения еды?). Подробнее тут (англ).

Была у диетолога снова
transurfer
Ходила рассказать, как у меня дела, и узнать, какой следующий шаг.

Для меня пятиразовое питание каждые три часа с обязательными белком, углеводами двух типов и жирами, оказалось делом очень полезным и для тела, и для психики. Во-первых, снизилась тревожность. И потому, что уровень сахара в крови более-менее равномерный, и потому, что ушло постоянное беспокойство, когда и чем себя кормить. И потому, что тело перестало паниковать при первых признаках голода, потому что оно у меня травматик в плане еды, и у него ПТСР. Во-вторых, я знаю, что питаясь таким образом и не допуская голода, и показывая телу, что еду всегда можно добыть в нужном сочетании, я исцеляю ПТСР после травмы, которой я тоже во многом поспособствовала. Это мне приносит чувство комфорта и облегчения.

Эффект, о котором я знала теоретически, случился на практике: когда вопрос с питанием урегулирован, и оно не заслоняет другие проблемы, эти самые другие проблемы бурным фонтаном вырываются на первый план. Я уверена, это одна из поворотных точек, когда мозг решает - так, стало реально хуже, нафиг ваши правильные питания, я вертаю все взад, как было. И в отсутствии терапии ее не пройти, не свернув назад. Или тут надо наложить мощные пласты отрицания, или надо спутаться с нарциссом, или впать в еще какую-то зависимость, чтобы использовать это все как новые заслонки для проблем.

Еще я стала значительно меньше денег на еду тратить, и мой мозг не пугается от вида пустого холодильника, если я при этом продолжаю есть каждые три часа и у меня есть четкий план, где я возьму еды на ближайшие два-три приема, и когда я смогу в магазин сьездить. Раньше я накупала побольше всякой еды "а вдруг этого захочется, а вдруг этого, и еще вот этого вдруг захочется, надо брать". В этом плане у меня чуток замусорено было книжкой по интуитивному питанию, где сказано, что надо иметь дома много разной еды, чтобы ни в чем себе не отказывать.

В плане информации я не услышала ничего, чего б я сама уже не знала. Каждый человек, который годами безуспешно пытался наладить свои отношения с едой, уже все, что есть прочитал и узнал. Для меня самую важную роль играет факт, что я делаю это не одна - со мной рядом по этой дороге идет специалист, на которого я могу положиться.

Работа с пищевым поведением
transurfer
Поскольку у меня в основной терапии руки все время не доходят до работы с пищевым поведением и с нормализацией веса, я сходила к диетологу, который специализируется на пищевых расстройствах. Сегодня была первая сессия. Диетолога этого рекомендовали также как специалиста по интуитивному питанию.

Я с собой договорилась, что если я что-то услышу про "есть больше зеленых овощей", списки рекомендованных и запрещенных продуктов, и прочие советы, как срочно оздоровить свое питание ради похудения, а также про "ведите дневник всего, что вы едите, а я потом покритикую", второй сессии не будет. В итоге ни звука про овощи не прозвучало, но записывать все равно придется, только не объемы и калории, а в каком состоянии, в каких чувствах было принято решение поесть, какие были мысли, и где происходило употребление пищи.

Я рассказала про основные моменты моего пищевого анамнеза. Росла в семье, где у всех были проблемы с весом на фоне отсутствия знаний о здоровом питании и здоровом снижении веса. Пищевые расстройства - не, не слышали. Маленький город в глубоком сибирском захолустье. Интернета, само собой нет. В библиотеке из книг про питание только сборники рецептов. На весь город только один диетолог, и все, что он может - это сажать толстых женщин на диету из овса и риса, чтобы они похудели и смогли забеременеть. Он и меня, анорексичку, посадил на эту диету, потому что это все, что он вообще мог как специалист предложить.

[много]До 7 лет была худым ребенком, после 7 всегда толстым. В 15 лет решила взять ситуацию в свои руки, и в отсутствии знаний о том, как это делается, довела себя до анорексии с последующей булимией. Я тогда за полгода похудела на 50 кг, у меня прекратились месячные, я жила на 500 калорий в день. Я тогда реально не знала, сколько человеку надо калорий, и цифра "500" казалась адекватной. Если я съедала 600 калорий, а не 500, я устраивала себе 24-часовую сухую голодовку. Плюс ежедневные занятия танцами, по одной-три разные сессии. Через полгода организм сказал - все, хватит. И началась булимия. С тех пор мой организм не переносит две вещи: чувство голода и ощущение, что вес начал уходить. В обоих случаях у него случается истерика, и он начинает сметать все, что не прибито гвоздями. Я делала попытки худеть правильно, с бжу, спортзалом и питанием по 5 раз в день, где в каждом приеме пищи правильное сочетание белков, жиров и углеводов. Истерики у организма все равно происходили, каждые килограмм 8. В конце концов я поняла, что пытаться что-то контролировать или регулировать обходится себе дороже и оставила организм в покое: ешь, что хочешь, сколько хочешь и когда хочешь. Предоставленный сам себе, он по каким-то одному ему известным причинам решает, что вот эти шесть месяцев мы питаемся умеренно и почти не чувствуем голода, а потом мы полтора месяца едим все подряд без остановки, а потом опять вдруг ему кажется, что еда - это второстепенное, и поэтому мы будем есть всего два раза в день и то мало.


Диетолог послушала мою историю и сказала несколько вещей:

1) Булимия - это обычно о попытке вырваться на свободу. И при всем понимании последствий, это для организма и психики "меньшее и знакомое зло", а остальные способы справляться - сплошная пугающая неизвестность.

2) Булимия замедляет обмен веществ. Также булимия с анорексией хотят парочкой, и одной без другой не бывает.

3) Не смотря на то, что моя зверская попытка похудеть измором была очень давно, организм ее крепко запомнил и сделал для себя выводы:

а) хозяйка игнорирует слабые и средние сигналы голода, поэтому добиться от нее еды можно только оглушая ее голодом по башке
б) хозяйке нельзя доверять в том, что она не повторит того голодомора, поэтому надо самому о себе заботиться единственным известным способом - запасать жира побольше, а для пополнения запасов глушить ее невыносимым голодом, чтобы она побольше смела
в) при попытках хозяйки хоть в чем-то ограничить еду, хватать всю еду, до которой можно дотянуться и пихать в себя, пока не отобрали
г) если у нас каким-то образом украли больше 2 кг веса, немедленно вернуть их обратно и еще 1-2 сверху накинуть про запас.

4) Поскольку я не слышу слабых и средних сигналов голода и ем только когда они очень громкие, организм к тому времени уже испсиховался, и от страха сожрет больше, чем ему надо. Поэтому мои первые шаги - это есть каждые 3-4 часа, даже если голод не ощущается.

5) Физиологическое переедание (от сильного голода) от психологического отличается как "ем, потому что организму очень нужна еда" от "ем от ощущения психологической нехватки".

6) Решение "пойду поем" принимается не единолично кем-то внутри, а группой внутренних товарищей, куда входят знатоки калорийности и состава еды, знатоки по культуре еды, знатоки по уровням голода, знатоки по ближайшим местам, где можно взять еду, и так далее.

Я ее спросила, ну а интуитивное питание-то, оно в моем случае помочь может? Она сказала, что сначала надо починить отношения с едой и исправить шаблоны поведения в этой области, параллельно с этим нарабатывая способы справляться со стрессом без еды, а потом уже можно осваивать ИП. Вобщем, она мои собственные подозрения озвучила, что ИП без терапии не работает.

Диетолог мне не сказала ничего такого, чего б я уже не знала и о чем бы я уже не догадывалась, но она структурировала для меня всю эту информацию так, что у меня из кусочков сложилась очень ясная картина.

И я внезапно поняла свое тело и его пищевое поведение. На сегодняшний день мое отношение поведению тела в этой области можно было бы описать как "усталая обреченность" - не смотря на всю проделанную работу по налаживанию контакта с телом, по отслеживанию состояний, по заботе о нем, оно оставалось упрямым, несговорчивым, гнущим свою линию вопреки всему. Не хотело ничего слышать, не хотело никакого диалога. Приятие и разрешение быть ему таким, какое оно хочет, тоже не работали. У меня руки опускались от бессилия и отчаянья. "Родительское" такое отчаяние, с битьем об стену головой и заламыванием рук "Господи, за что мне такое наказание в виде этого тела?!"

Но благодаря этой сессии до меня внезапно дошло очевидное: мое тело - это такой же травматик, как и я, который демонстрирует все признаки посттравматического стрессового расстройства. Как и я! И у нас очень и очень много общего.

Например, я с собой всегда ношу маленькую отвертку и маленькие складные пассатижи, потому что пару раз мне очень нужны были эти вещи, а под рукой не оказалось. С тех пор мне очень важно, чтобы эта ситуация и ей подобные не повторилась. Люди меня знают как человека у которого с собой все всегда есть, от отвертки до обезболивающего, жвачки, салфеток, пятновыводителя и лишней зарядки для телефона. Раз в полгода я пытаюсь разгрузить свою большую косметичку, но отвертки и пассатижи вскоре забираются в нее обратно. В этом мы телом похожи один в один - запасаемся, оснащаемся, чтобы плохое не повторилось.

И еще я самолично устроила своему телу одну из самых больших травм, последствия которой аукаются до сих пор. Да, все было от незнания, как правильно и тд, и тп (вставить любые типичные "родительские" оправдания), но факт остается фактом: я в отношени него повела себя как бессердечный насильник, и у него нет никаких оснований мне доверять. Оно, можно сказать, живет в том же состоянии, что и маленький ребенок родителя-насильника - уйти некуда, справляется, как может, живет в постоянном страхе и одиночестве. А я его еще и пинаю, как и меня в свое время пинали: "Ну что ты за ребенок такой не такой, почему ты разочаровываешь так, что с тобой не так?", пока я пыталась в одиночку совладать с травмой. И еще эта область тела не понимает языка слов, оно понимает только ощущения и взаимодействие через еду, а я от него ждала, блин, диалога!

Плохой, вобщем, я была телу хозяйкой и кошмарным родителем ему как части своей системы. И теперь я буду проделывать работу по ликвидации последствий травмы и восстановлению доверия.

Делимся опытом
transurfer

Сейчас в терапии всплыла очень запутанная и болезненная для меня тема про баланс "брать-давать". Просто в ужас вводит фраза "два взрослых человека должны совершать равноценный обмен". Сразу выбрасывает в чувство вины, что дать-то в обмен нечего. Обида и страх, что просто так не дадут, надо еще какой-то крокозяброй выгнуться, придумать, что дать, чтобы получить то, что так нужно сейчас... Наверное, ощущение, что другие сильные, у них ресурсов и любви завались, но на меня так смотрят оценивающе и спрашивают: "А ты мне что дашь?". Причем дать надо не что-то простое типа конфетки, а сварить зелье из крови перуанской девственницы или состричь волос с попы у великана. Ну, то есть что-то, за что мне надо заплатить либо здоровьем, либо достоинством, либо жизнью вообще. Остальное не в счет. А когда слышу фразу: "только ребенку могут давать безвозмездно, потому что он маленький", накрывает чувством вины и обидой. Виной за то, что, когда была маленькая, отжирала у родителей ресурс, ничего взамен не давая, а они теперь из-за меня с дырой ходят. А обида такая детская совсем, что-то вроде "значит, маленькие совсем бесполезные паразиты? А их любовь, забота, спасение родителей и желание их порадовать - это не обмен, это ничего не значит?". Чувствую бессилие, отчаяние, непонимание, каким еще ковриком улечься, чтобы полюбили... Страх, что у меня скоро ресурс совсем кончится, нечего будет давать взамен и меня бросят умирать. Особенно это страшно от того, что у меня серьезное заболевание, временами не могу встать с постели и очень боюсь, что скоро отдавать будет совсем нечего, обеспечить себе жизнь и лечение сама не могу, и умру. Стыд за то, что меня, несмотря на дыру в груди и полное отсутствие ресурсов, все-таки как-то любят родные и друзья. Все время пытаюсь чем-то поскорее отплатить, а их это бесит, кажется, еще больше, если б я абсолютным овощем была. Муж велит лежать, не рыпаться, принимать дань и трескать мандарины. А я не могу. Постоянные мысли "а за что меня любить, я ведь уже все отдала". Взрыв мозга и полный раскосец. Понимаю, что это какое-то слепое пятно. И как определить, кому, чем и сколько платить? Существует какая-нибудь палата мер и весов, чтоб хоть немного тревогу снизить? Из взрослой части понимаю, что эти вопросы и умозаключения абсурдные, с реальностью совершенно не соотносящиеся, их даже читать смешно, но они все собой заслоняют и ответов так и нет.


Отвечать можно анонимно.
Просьба к авторам вопросов: отвечая анонимно, пожалуйста, обозначайте себя как топикстартера/автора вопроса.
Прислать свою ситуацию для обсуждения можно тут.

Делимся опытом
transurfer

Мне было бы очень интересно и очень помогло, если бы читатели поделились техниками, к которым они прибегают при приступах эмоционального голода. С начала терапии я набрала 14 кг, до терапии первый раз в жизни скинула 20 и могла держать свой вес. Вес - это та еще тема и мы ее, как и отношения с телом, разбираем на терапии, но процесс этот медленный, а у меня в семье склонность к диабету, что меня в данный момент тоже очень пугает при таком моем поведении.

У меня вспышки "голода" такие, что я ем все подряд до боли в животе и тогда начинаю чувствовать, что я есть. Я могу съест шоколад, потом курицу сверху, потом варенье и что-то мучное. То есть напрочь отсутствует чувство вкуса пищи в такие моменты, я как в транс впадаю. Я не могу сейчас взять себя в руки, это не помогает и еще я просто внутренне противлюсь сейчас любому виду контроля. Для себя решила хотя бы от перекусов отказаться, попытаться их контролировать, возможно, на вечер готовить заранее салаты, что бы было что здоровое поглощать в приступах и еще хотя бы три раза в неделю гулять (спорт я тоже бросила год назад, не могу вернуться).



Отвечать можно анонимно. Прислать свою ситуацию для обсуждения можно тут.