Category: еда

Обо мне, этом журнале, и о том, что у меня здесь есть полезного и интересного

Меня зовут Эль. О моем нике.

Я не психолог и не психотерапевт, я клиент (психодинамика, нейрофидбэк, телесные практики, емдр). Пишу о своем опыте терапии и темах, которых он касается: терапия ранней/детской травмы и травмы развития, депрессия, зависимость, насилие, а также в целом про терапию и терапевтов. В моем журнале "(психо)терапевт" используется в значении "консультирующий психолог", то есть, специалист, который проводит разговорную, емдр или телесную терапию без лекарств. Слово "травматик" я использую в значении "человек с детской и комплексной травмой".

Если я добавила вас в друзья, это значит, мне интересно вас читать, френдить из вежливости в ответ не нужно. Поскольку пишу и обсуждаю я личные, глубоко затрагивающие темы, в комментариях мне важна спокойная, экологичная и поддерживающая обстановка для всех участников. Тролли, учители жизни, лечители без запроса и те, кто приходит сюда отреагировать об кого-нибудь свою агрессию и фрустрацию - улетают в бан сразу же и без предупреждения. Не приветствую пиар расстановок, холотропа, недогурков и дикого российского гештальта, но уважаю ваше право тратить на них свое время, силы и деньги.

Все, что лежит у меня в открытом доступе, можно цитировать не спрашивая (только ссылку не забудьте).

О том, что у меня есть интересного и полезного (моего или процитированного), можно почитать в моем профиле http://transurfer.livejournal.com/profile

Отзывы на психотрапевтов мы собираем здесь: ru_therapists

Делимся опытом


Поделитесь, пожалуйста, опытом по проработки проблем с весом отношением с телом и питанием в терапии. Удалось ли принять свой вес, тело и наладить питание (в плане ем три раза в день, в промежутках между приемами пищи не злоупотребляю) еду в себя не заталкиваю при любом удобном случае, не решаю через еду различные проблемы).

Вообще, что означает нормальный вес и здоровые отношения с едой для вас? Как понять и опередлить свою норму? Удалось ли поменять это отношение в ходе терапии, что помогло?

Я обращалась пару раз к диетологам и это давало определенный результат, но как только чуть больше стреса, чема обычно, все возвращается на круги свои: и вес набирался и хаотичный отношения с едой (отсутствие восприятия вкуса, голода, насыщения. Какой-то цикл постоянный.

Вообще, можно ли эти отношения с едой нормализовать так, что бы они оставались "здоровыми" долгосрочное время. И если Вы в такой стадии (нормализации), что помогает и поддерживает вас, когда снова, в очередной раз срывает...

И как Вы подготавливаете себя к праздикам, например, НГ, когда "нормально", что надо наесться до отвала... И от этого даже какая-то радость! Вроде, голодные времена прошли и многое себе можно позволить, а вот этот вот "праздник живота" по оперделеным праздникам - все еще остается...

Спасибо!


Комментаторы, отвечая анонимно, подписывайтесь каким-нибудь псевдонимом, чтобы в ветках с множественными анонимными комментариями собеседники видели, с кем они говорят.
Авторы постов, отвечая анонимно, пожалуйста, обозначайте себя как топикстартера/автора вопроса.

Прислать свою ситуацию для обсуждения можно тут


Почитать отзывы о терапевтах можно тут ru_therapists, а добавить собственный отзыв можно здесь

Делимся опытом


Здравствуйте.

Прежде всего - отдельный поклон Эль за журнал и возможность задать вопрос.

У меня в голове полная, лютая каша в том, что касается тем работы/заработка/профессиональной сферы/денег. Помотало как щепку в шторм: начиная с учёбы (бросал разные учебные заведения, высшее образование таки получил, но в карьеру его не реализовал) и продолжая собственно работой (бросал разные сферы, в итоге - калейдоскопичный непоследовательный опыт без реальных достижений, который непонятно, как продавать, и с которым непонятно что делать). Накуролесил так, что очутился в депрессии от безденежья, несостоятельности, нереализованности. Зашёл в полный тупик и ступор. Не знаю, как и чем зарабатывать на хлеб насущный. При этом, конечно, хотелось бы не только заработка, но и самореализации, так что работать "кем угодно" предпочёл бы воздержаться. На низкоквалифицированной работе буду мучиться (а мне и так плохо), т.к. способен на большее, да и к развитию такая работа меня не приведёт.

Очень много ограничивающих и вредных установок (из детства, от ближайшего окружения) по поводу заработка/денег. Много амбивалентности. Стыд. Страх. Отсутствие понимания, что мне действительно нужно.

Не пойму, кто мне в первую очередь тут нужен - ПТ, или карьерный консультант, или и тот, и другой в одном лице.

Чего конкретно хочу:
[читать дальше]- избавиться от каши в голове по обозначенным темам; разложить всё по полочкам
- выбрать направление профессионального развития (перебирать, пробовать, разбрасываться уже не могу и не хочу - я просто истощён), исходя как из моих личных предпочтений/способностей, так и из реалий рынка (!). Т.е. нужен не сферический идеал в вакууме (кем бы я хотел трудиться в мире моей мечты), а модель, которая для меня сработает в конкретных условиях
- составить конкретный план действий, который позволит мне в конкретное обозримое время (скажем, не более месяца) приступить к оплачиваемой деятельности по выбранному направлению
- составить план своего профессионального развития на полгода-год-3-5 лет
- уложить всё это хотелось за умеренное количество сессий (5-10, не более). Я понимаю, что можно годами заниматься с ПТ, чтобы докопаться до глубин, но в данном случае у меня запрос по конкретной сфере, и кушать и оплачивать счета мне тоже надо конкретно в самое ближайшее время, а не через несколько лет
- ПТ, очевидно, сам должен быть проработан по теме работы/заработка/денег; иметь опыт как наёмной работы, так и бизнеса. Надо, чтобы он представлял реалии рынка (не так важно даже, чтобы он разбирался в конкретной профессии - важно, чтобы он понимал, как работает рынок наёмного труда; рынок услуг)
- перестать циклиться на прошлом и горевать о нём, начать строить настоящее, увидеть будущее; принять и полюбить себя таким, какой есть, со всей своей кривой и запутанной историей

Чего я НЕ хочу:
- чрезмерных копаний в прошлом (моём детстве, отношениях с работой/деньгами родителей, моём прошлом опыте и т.п.) - я отлично понимаю, что совсем без этого не обойтись, но главная задача на данном этапе - не докопаться до самых глубин, чтобы понять, почему я оказался там, где оказался, а разработать план, который приведёт меня к благополучному, гармоничному для меня добыванию денег из окружающего мира (заработок + самореализация в одном флаконе)

Подскажите, люди добрые, какого ПТ мне искать? Какие критерии? Как разрешить мою задачу?
Или, возможно, мне всё-таки отдельно нужен ПТ, а отдельно - карьерный консультант? Но я всё-таки склоняюсь к ПТ, способному проконсультировать по карьере. Ибо карьерный консультант может в лучшем случае подсказать, как пробиться на конкретную позицию, но он мне никак не поможет с ПТ-частью, ведь для начала надо внятно выбрать направление, специализацию, очертить круг подходящих для меня вакансий; соискание конкретной позиции - это уже дело техники.

Реалистичны ли мои ожидания, что подобный запрос можно отработать за 5-10 сеансов?

Буду признателен всем, кто даст конструктивный ответ.



Комментаторы, отвечая анонимно, подписывайтесь каким-нибудь псевдонимом, чтобы в ветках с множественными анонимными комментариями собеседники видели, с кем они говорят.
Авторы постов, отвечая анонимно, пожалуйста, обозначайте себя как топикстартера/автора вопроса.

Прислать свою ситуацию для обсуждения можно тут


Почитать отзывы о терапевтах можно тут ru_therapists, а добавить собственный отзыв можно здесь

День творчества #терапевттожечеловек

Сегодня мы делимся историями, стихами, песнями, картинками и анекдотами на тему #терапевттожечеловек


Мой этюд в стиле Хармсовского рассказа "Упадание"

[читать дальше]Эпиграф:
принимать клиента и жря и пья
(с) mascarpon

К гештальтистке из центра Гавердовской пришел клиент на сеанс. Она достала бутерброд и начала его есть.

Одновременно с этим на противоположном конце города другая гештальтистка тоже достала бутерброд во время сеанса и начала его синхронно поглощать.

Третья сначала собиралась показать клиенту фотки из последнего отпуска, но опомнилась и вместо этого поспешно достала бутерброд.

Четвертая гештальтистка опаздывала на сеанс, и уже подойдя к кабинету вдруг осознала, что у нее с собой нет бутерброда, срочно побежала в кафе напротив и вернулась уже с бутербродом и чувством облегчения. С набитым ртом на сеансе она рассказывала о том, что терапевт тоже человек, и может опаздывать.

Пятый гештальтист только к концу сеанса осознал, что у него с собой нет бутерброда, и чуть не ушел из профессии, но взял себя в руки, рассказал клиенту, как хорошо он вчера с женой потрахался и в какую заграницу он собирается в отпуск. Но все равно после сеанса он долго боролся со стыдом за пропущенный бутерброд.

Шестая гештальтистка в этой ситуации не могрнув глазом отправила детей за бутербродами, а потом вместе с ними разложилась в кабинете и обстоятельно пообедала всей семьей на глазах клиента, не забывая между откусываниями и вытиранием детских соплей рассказывать клиенту про свою жизнь, начиная каждое предложение с "А вот у меня...!"

У седьмой гештальтистки все было готово заранее - бутерброд красиво лежал на тарелочке к началу сеанса. Однако, во время сеанса в кабинет прокрался лысый кот и сожрал его, а потом потребовал, чтобы его завернули в одеялко. Гештальтистке пришлось все бросить и заворачивать, но она отнеслась к ситуации философски - подумаешь, сеанс прошел без терапевтического бутерброда, зато у чилийских коммунистов все в порядке.

Восьмой гештальтистке просто некогда было есть бутерброды во время сессии, потому что опаздывала на свидание. Одной рукой она накручивала бигуди, а другой красила ногти. "Перлз меня простил бы!" - с тайной надеждой успокаивала она себя.

Девятая гештальтистка сидела на диете, поэтому креативно заменила бутерброд на самый дорогой каппучино с пенкой и шумно, закатив глаза отхлебывала из стакана во время сеанса. Но на третьем клиенте за день она не выдержала и заказала пиццу с доставкой в кабинет, а потом звонила своей подруге и долго жаловалась, что на диете сидеть очень трудно. На все попытки клиента напомнить, что вообще-то он за это время заплатил, она на секунду отвлекалась от телефона и рявкала "Терапевт тоже человек, а вас вообще мама сношала как собачку!"

Десятый гештальтист, самый маститый и опытный, просто не явился на сеанс, потому что после 10 лет поедания бутербродов на каждой сессии он не смог пролезть в дверь.

Как никогда прежде бутербродная индустрия переживала настоящий бум, и ни один сеанс гештальта образца Центра Гавердовской не обходился без обязательного бутерброда. В конце концов даже Перлза эксгумировали, чтобы водрузить на его мощи трехэтажный бутерброд с ветчиной и сыром и заново похоронить с почестями.




Добавляйте свое творчество в комментарии! Оторвемся.
Будем делиться рассказами, анекдотами, мемами, картинками, стихами и виде на темы опозданий, столований, котозаворачиваний, разговоров по телефону и прочего типичного поведения терапевтов под лозунгом, что "онитожелюди" :)

Делимся опытом


Интересно, как терапевтирующиеся закрывают (вне терапии) свои старые гештальты, незавершенные ситуации, и что это им дало. Например: купить велосипед, которого у тебя не было в детстве, съездить в бабушкину деревню 30 лет спустя, поговорить с бывшими, увидеть город мечты, покупать любимый торт и съедать одной, встать на коньки, прояснить родовую историю.
Лично мне такие действия очень помогают в развитии и на пути к целостности.


Комментаторы, отвечая анонимно, подписывайтесь каким-нибудь псевдонимом, чтобы в ветках с множественными анонимными комментариями собеседники видели, с кем они говорят.
Авторы постов, отвечая анонимно, пожалуйста, обозначайте себя как топикстартера/автора вопроса.

Прислать свою ситуацию для обсуждения можно тут

Делимся опытом


Вдогонку к теме про ресурсы хотелось бы узнать про еду/рецепты, которая Вас поддерживает и питает ) Может, кто интересовался такой темой и сделал для себя соответствующие выводы?

Сейчас довольно много исследований на тему Food and brain: http://www.ifbb.org.uk/food-and-your-brain/

Хотелось бы поделиться наблюдениями на эту тему. А так же быстрыми и надежными рецептами на те периоды, когда не в настроении и состоянии "готовки".

PS: это не про диеты или какие-то методы стабилизации веса, а про еду/рецепты, от которым становится хорошо и витально.

Спасибо!

Комментаторы, отвечая анонимно, подписывайтесь каким-нибудь псевдонимом, чтобы в ветках с множественными анонимными комментариями собеседники видели, с кем они говорят.
Авторы постов, отвечая анонимно, пожалуйста, обозначайте себя как топикстартера/автора вопроса.

Прислать свою ситуацию для обсуждения можно тут

Пятничная перекличка

На прошлой неделе я говорила, что не жалею, что не начала принимать нормализаторы раньше этого года. Мне было важно получить опыт, когда я психологически в полную развалившуюся и депрессивную кашу, а меня не отвергают, со мной остаются рядом, сочувствуют и поддерживают. И делают это раз за разом годами, не выгорая, не теряя ко мне симпатию, не бросая, не выдвигая претензий. Я смогла это все добрать за те годы, когда это было важнее всего и именно этого и не было.

О чем жалею - о том, что не стала раньше пить антитревожную фарму. Время, потраченное на тревогу - это реально выброшенные на ветер время и силы, и выброшенные самым бесполезным образом. Всего этого очень жаль.

Над чем вы работали в терапии на этой неделе?

Делимся опытом


Читала про запрет на ресурс, и поняла, что у меня не столько он сам по себе, сколько уверенность, что любой ресурс сверх необходимого для выживания надо отнести маме. И чувство, что очень стыдно, если у меня есть чего-то больше, чем у других членов семьи, даже если я сама заработала на это. Всегда включается, что не сама, просто повезло, работа у меня халявная, даже и не работа, считай, а вот другие в поте лица и крошки хлеба. Я, конечно, понимаю, что тут только надо копаться в терапии, наверное, но интересно послушать, если у вас были такие или похожие проблемы, то как вы работали с ними или что думаете?


Отвечать можно анонимно.
Просьба к авторам вопросов: отвечая анонимно, пожалуйста, обозначайте себя как топикстартера/автора вопроса.
Прислать свою ситуацию для обсуждения можно тут.

Пробиотики, депрессия и тревожность

Я тут копалась в закладках и вспомнила про интересную статью (англ). Суть в том, что происходящее в жкт напрямую влияет на мозг и, соответственно, на настроение. Исследований пока что недостаточно, но некоторые специалисты уже оптимистично заявляют, что в лекарственный арсенал психиатров все больше будут включаться и пробиотики.

Пока что у науки есть такие данные (в основном, из исследований на мышах):

B. longum
Может снизить депрессию, тревожность, а также облегчить симптомы раздраженного кишечника

B. bifidum
Помогает организму вырабатывать витамины К и Б-12, которые влияют на настроение

B. Infantis
Помогает лучше расслабиться (мышам), также может помочь вылечить синдром раздраженного кишечника

L. reuteri
Имеет обезболивающий эффект и улучшает способность чувствовать радость

L. plantarum
У мышей, которые его принимали, значительно повысился уровень серотонина и домпамина, а также снизилась тревога, когда они искали выходы в лабиринте

L. acidophilus
Помогает снизить холестерин и улучшает способность организма усваивать нутриенты из еды

L. helveticus
Одно исследование показало, что у мышей снизилась тревожность в результате его приема.

Пробиотики также улучшают когнитивные способности.

Пробиотики можно пить в виде таблеток, но лучшим источником считается еда, особенно, ферментированная. Я как-то пыталась разобраться, как правильно выбрать пробиотики в таблетках, но там все очень сложно: нужно выбирать правильное количество, правильные сочетания, а поскольку исследований еще не так много, и что правильно в таблетках, а что нет, то реально - лучше, блин, с едой их потреблять.

В статье рекомендуется добавлять эту еду к разным блюдам:

Квашеную капусту к пицце: L. plantarum, B. bifidum

Капусту кимчи к макаронам или рису: L. plantarum

Использовать греческий йогурт вместо сметаны: B. Infantis, B. bifidum и lactobacillus

Кефир в смузи: B. Infantis, B. bifidum и lactobacillus

Соленые огурцы к бутербродам: L. plantarum

Гриб (ну, тот самый, в банке - не он сам, а продукт его жизнедеятельности) к любой еде: lactobacillus

Тем, кто пытается худеть, стоит запомнить название пробиотика, который может помочь: Lactobacillus Gasseri, который тестировали, опять же, на мышах (на толстых мышах). Однако, есть исследования, что другой пробиотик, наоборот, может способствовать набору веса: упомянутый выше Lactobacillus acidophilus (я так понимаю, за счет лучшего усвоения еды?). Подробнее тут (англ).